くらし情報『意外と知らない!超簡単にできるかぼちゃの切り方』

2021年10月3日 04:30

意外と知らない!超簡単にできるかぼちゃの切り方

目次

・力に頼らないかぼちゃの切り方
・カットしたかぼちゃの保存方法は?
意外と知らない!超簡単にできるかぼちゃの切り方

段々と肌寒くなり、かぼちゃがおいしい季節がやってきました。

スーパーでかぼちゃを買うときは、カットされているものを選ぶことが多いのではないでしょうか。

しかし、人からもらった時など、まるごと1個手に入ると、切るのも大変なので、困ってしまうことってありますよね。

今回は、そんなかぼちゃの、とても簡単で安全な切り方を紹介します。

ポイントはたった1つ、『先にヘタを外すこと』です。

力に頼らないかぼちゃの切り方

準備するもの:
・かぼちゃ1個
・包丁
・まな板

では、早速切っていきましょう。

まず、かぼちゃのヘタを取ります。包丁の真ん中あたりを使って、軽く力を入れると簡単に取れます。

反対側も同じように取っておきましょう。反対側も処理することで、切るときに安定させることができます。

意外と知らない!超簡単にできるかぼちゃの切り方

次に、取ったヘタの部分に包丁の先をあてて、切り込みを入れます。

反対側も同様に切り込みを入れましょう。

この時、かぼちゃのでこぼことしたラインに沿って切り目を入れておくと、より切りやすくなるのでおすすめです。

意外と知らない!超簡単にできるかぼちゃの切り方

切り込みを入れた部分に、包丁の刃を当てて、下に向かって包丁を下ろすと、簡単に切ることができます。

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