栗を簡単に剥く方法があった！　そのやり方が「スーパーライフハック」

秋の風物詩の１つである、栗。

いざ食べようとしても、硬くて剥きにくいのが難点ですよね。

椎木透子（@tokophotoko）さんがTwitterに投稿した、栗を簡単に剥ける方法を紹介します。

椎木さんが実際に行ったところ、このようにきれいに剥けたといいます。

ご近所さんが栗拾いに行ったそうなのだけど、お裾分けを頂いた。一晩水につけて少し切り込み入れてオーブンで焼くと良いよと教えてもらったのでやってみたらあら美味しい✨
しかも簡単に剥ける pic.twitter.com/F7wZeEuTlW

— Toko Shiiki/椎木透子 (@tokophotoko) October 12, 2021

椎木さんが行った調理方法は、次の通り。

作り方：
１．栗を水に浸す前、何度かすすぎ洗いをする。

２．一晩水に浸した栗に、包丁で切り込みを入れる。

３．２００度に設定したオーブンで１５分ほど焼いたら、完成！

椎木さんはアメリカ在住で、今回使った栗は、現地で育ったものです。

日本の栗だとうまく剥けなかったり、どんなに丁寧に下調理しても、爆ぜたりする可能性があるのだとか。

椎木さんは、次のようにコメントしています。