カットされた白菜の選び方　実は『中の葉の色』で見分けがついて？

・初めて知った情報。ありがとうございます！

・古くなると黄色くなるのかと勘違いしていました！

・今まで、黄色い葉のほうを避けてきてしまった…。

・黄色い葉は甘くておいしいですよね。

また、テツさんは「カットされたキャベツも同じ。黄色を選びましょう！」ともコメント。

ぜひ、この知識を活かしていきたいですね！

テツさんは、野菜や果物などについての情報をブログでも発信しています。興味がある人は覗いてみてください。

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[文・構成／grape編集部]