『スイートチリソース』は、カルディの個別包装が便利！超簡単『デリ風サラダ』のレシピはこちら

2022年4月30日 grape

甘いけど、スパイシー。

スイートチリソースには、何ともいえない魅力があります。

とはいえ、毎日の食卓で、それほど出番があるというわけでもない…そんな時は、『カルディ』の個別包装『スイートチリソース』が便利です。

１包は１２gで、『小さじ２』より少し多めの量。

これさえ知っていれば、料理の隠し味に使う際の目安になります。

今回は、この『スイートチリソース』で簡単にできる『デリ風サラダ』をご紹介。

春らしい彩りで、動物性タンパク質と植物性タンパク質も、しっかりとれます。

材料は、３～４人前ですので、人数によって分量を調整してください。

ダイコンは、『根元』の甘い部分がオススメ。

材料：
・ダイコン７cm
・セロリ１本
・新ニンジン１本
・塩小さじ１
・サラダチキン１パック
・サラダ豆１パック
・スイートチリソース３包
・ピーナッツバター大さじ２／３
・マヨネーズ小さじ１
・ハチミツ小さじ１

作り方：
１．ダイコン、セロリ、新ニンジンを１cm角に切り、セロリの葉を細かくきざみ、塩を加えてもみ込む。

２．スイートチリソース、ピーナッツバター、マヨネーズ、ハチミツを合わせておく。

３．１の水気をよくしぼる。

４．サラダチキンを１cm角に切る。

５．ボウルに３、４、サラダ豆を入れてから、２を加えてよくあえる。

６．器に盛って完成。