ダイソーで買える『スモークオイスター』がオススメ！ １缶で、おいしく『かさ増し』

２．１で水気がで出て来たら、よくしぼる。

３．マヨネーズに、レモン果汁を少しずつ加えながら混ぜる。

４．ボウルにダイコン、３、スモークオイスター、塩ひとつまみを入れて軽くあえる。

５．４にブラックペッパーをたっぷり振って、全体をあえる。

６．器に盛って完成。

ダイコンの甘み、レモン果汁とマヨネーズの酸味、ブラックペッパーのピリッとした辛みの相乗効果で、『スモークオイスター』がさらにレベルアップ。

シャキシャキしたダイコンの歯触りを楽しみながら、牡蠣のスモーキーな風味を、しっかり味わえます。キリッと冷えた白ワインやハイボール、ビールにもピッタリ。ぜひ、お試しください。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]