デラウエアの皮は『まな板』で一気に！　便利なライフハックに歓喜の声

夏頃に旬を迎える、ブドウのデラウエア。

皮の中には、甘みと酸味がギュッと詰まった小粒な果肉が入っています。

ひと粒ずつ食べるのがデラウエアの楽しみ方かもしれませんが、皮と果肉を分けるのは少し面倒でもあります。

デラウエアの皮を一気に剥く方法

スーパーの店員として１１年間、青果部を担当している、青髪のテツ（@tetsublogorg）さんが、デラウエアの皮の剥き方についてTwitterに投稿。

ある方法で、一気にデラウエアの皮がむけるというのです。


その方法とは、『房から外したデラウエアの粒の上にまな板を置き、力を掛けながらクルクル回す』というもの。

実の周囲全体をほぐすのは若干の手間ですが、こうすることで皮と果肉が離れやすくなりなります。


テツさんの場合は、デラウエアの粒の下には、紙パックを開いたものを敷いたとのこと。

まな板が複数枚ない人は、同じように何か下に敷いて作業をしたほうがいいでしょう。

皮が剥けたら、一気に食べるもよし、トッピングに使うもよし。デラウエアをいろいろな方法で楽しめます！

デラウェアを口いっぱい頬張ったことありますか？
①デラウェアの粒をまな板の上に‥
②まな板で力を加えながらクルクル
③器に盛る

スプーンでパクっと行っちゃってください！お子様がいる家庭やデザート作りにおすすめ。 pic.twitter.com/Kwdr0q8yV4

— 青髪のテツ｜野菜のプロ (@tetsublogorg) May 24, 2022

テツさんのライフハックは、デラウエアを食べることが好きな人たちの役に立ったようです。