2022年5月29日 16:37
デラウエアの皮は『まな板』で一気に！ 便利なライフハックに歓喜の声
夏頃に旬を迎える、ブドウのデラウエア。
皮の中には、甘みと酸味がギュッと詰まった小粒な果肉が入っています。
ひと粒ずつ食べるのがデラウエアの楽しみ方かもしれませんが、皮と果肉を分けるのは少し面倒でもあります。
デラウエアの皮を一気に剥く方法
スーパーの店員として１１年間、青果部を担当している、青髪のテツ（@tetsublogorg）さんが、デラウエアの皮の剥き方についてTwitterに投稿。
ある方法で、一気にデラウエアの皮がむけるというのです。
その方法とは、『房から外したデラウエアの粒の上にまな板を置き、力を掛けながらクルクル回す』というもの。
実の周囲全体をほぐすのは若干の手間ですが、こうすることで皮と果肉が離れやすくなりなります。
テツさんの場合は、デラウエアの粒の下には、紙パックを開いたものを敷いたとのこと。
まな板が複数枚ない人は、同じように何か下に敷いて作業をしたほうがいいでしょう。
皮が剥けたら、一気に食べるもよし、トッピングに使うもよし。デラウエアをいろいろな方法で楽しめます！
テツさんのライフハックは、デラウエアを食べることが好きな人たちの役に立ったようです。
