くらし情報『夏が旬の冬瓜 意外と調理は簡単で、JA全農おすすめの『食べ方』が話題に』
とっつきにくい野菜と思われがち(?)な冬瓜ですが、ちゃっと煮物にして冷やして食べると格別なのでぜひ!まず横半分→さらに8等分し、種の部分をスプーンで取り除き、適当な大きさにカットしたら皮をむいて煮ます。味付けは和風でも中華風でも。お供の具は厚揚げや鶏ひき肉、エビもおすすめです。 pic.twitter.com/IpS0B72W2G
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) July 26, 2022