家庭でもできる、綺麗に桃をむく方法に「ありがとう」「その手があったか」
東京都千代田区にある、神田近江屋洋菓子店(@omiyayogashiten)。
2022年現在、創業138年の老舗洋菓子店として、昔ながらの洋菓子やデザートを提供し、根強い人気を集めています。
神田近江屋洋菓子店は、Twitter上に商品の情報や、果物や洋菓子にまつわるライフハックを投稿。
中でも、桃のきれいなむき方にまつわるツイートが「ためになる」と反響を呼んでいます。
見ているだけで気持ちがよくなりそうな、こちらの動画をご覧ください!
桃の綺麗な剥き方をご紹介致します⁰1 お湯と氷水を用意します⁰2 桃に切れ目を入れます⁰3 お湯の中に桃を15秒ほどいれます⁰4 桃をとり出し氷水へ⁰5 つるんと綺麗にむけます✨
— 神田近江屋洋菓子店 (@omiyayogashiten) July 29, 2022
桃は熟している方が綺麗にむけます⁰ご家庭でも簡単にできますのでもしよろしければぜひお試しください pic.twitter.com/iuskKEF6yx
まずは、お湯と氷水をそれぞれ用意しましょう。次に、切れ目を入れた桃を、お湯の中に15秒ほど入れます。
その後、桃を取り出し、氷水に入れたら、つるんと皮がきれいにむけるそうです。
これならば、食べるまでに手間がかかる印象の桃も、簡単に皮をむいて味わうことができますね。
【ネットの声】
・なるほど、その手があったか!トマトの湯むきと同じ要領ですね。
・むくのが面倒くさいと思っていたけれど、これならできそう。早速桃を買いたくなった。
・やってみました。つるんと皮がむけた瞬間が気持ちよかったです。
・桃が店に並ぶタイムリーな時期に、役立つ情報をありがとうございます。
ちなみに「桃は熟しているもののほうが、きれいにむけやすい」とのことです。
例年、7~8月に旬を迎える桃。
店内に並ぶ桃を見て気になりつつも、皮むきに尻込みしていた人は、試してみてはいかがでしょうか!
[文・構成/grape編集部]