簡単に作れるタコめしがおいしそう！　「子供もたくさん食べた！」「絶対うまいやつ」

かわいらしいイラストとともに、レシピをTwitterに投稿している、料理研究家の、ぼく（@boku_5656）さん。

ぼくさんは、簡単に作れるタコめしのレシピを紹介しました。

このレシピでの作業は、タコと岩下食品の『岩下の新生姜』を刻むだけ。

手軽においしいタコめしができるというのです！その作り方がこちら。

【炊飯器に投入する材料】

・タコ…１５０g

・塩昆布…１０g

・しょう油と酒…各大さじ１

・みりん…大さじ２分の１

・顆粒和風だし…小さじ２分の１

炊飯器に投入するタコは１cm幅にカット。

材料を炊飯器で炊いた後、刻んだ『岩下の新生姜』６０gを混ぜ込むだけです。

難しい工程がなく、簡単に作れるのが嬉しいですね。

実際の写真がこちらです。

塩こんぶとたこの炊き込みご飯最高❗️

炊けた後に刻んだ「岩下の新生姜」を混ぜてるんだけど、シャキシャキ食感＋ピリ辛＋さっぱりが加わって……ンまい〜ッ✨ pic.twitter.com/UYiIdkn4zM

— ぼく◓いらすと料理 (@boku_5656) August 8, 2022

ちなみに、子供と一緒に食べる時は、『岩下の新生姜』の代わりにショウガチューブを入れれば、辛みを抑え、ショウガの風味を楽しめるそうです。

逆に、大人向けには、『岩下の新生姜』の量を増やすほか、大葉を添えてもおいしく食べられるとのこと。

この投稿には「おいしそう！」などの声が寄せられています。

・めちゃくちゃおいしそう！今度作ってみます。

・これは間違いなくおいしい！

・この投稿を見て実際に作ってみたら、夫も子供たちもたくさん食べてくれました！

手軽に作れるタコめしで、食卓を彩ってはいかがですか。

[文・構成／grape編集部]