卵かけご飯にプラスすると、よりおいしい　意外な『調味料』は？

熱々のごはんに新鮮な生卵をのせ、しょう油をたらして食べる『卵かけご飯』。

食事を作るのが面倒な時、「おかずがなくても卵かけご飯さえあればOK！」と思う人もいるでしょう。

夫婦で料理家をしている、ぐっち夫婦（@gucci_fuufu）さんは、定番の卵かけご飯がよりおいしくなるという、おすすめの方法を伝授しました。

卵かけご飯に『ちょい足し』

Twitterで紹介された作り方は、以下の通りです。

【材料（１人分）】

・温かいご飯１膳分
・卵１個
・しょうゆ小さじ１
・オイスターソース小さじ１
・青ネギ１～２本
・ごま油適量

まず、器にご飯を盛ったら、中央をくぼませて卵を割り入れましょう。

続いて、味付けにしょう油とオイスターソースをまわし入れます。

最後に、ゴマ油をまわしかけ、小口切りした青ネギをふれば完成です！

たまごかけごはんにオイスターソースとごま油プラスしてみて^^
ちょい足しするだけで驚くほどおいしくなるよ！！！

【ごま油香る！たまごかけごはん】

器にご飯を盛り、卵割り入れてしょうゆ、オイスターソース、ごま油かける。青ネギふる。

これなら何杯でも食べれそう^^

詳しいレシピ pic.twitter.com/IA9gNiSn19

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) August 29, 2022

オイスターソースとゴマ油をちょい足し！

これだけでぐっとコクが出て、ご飯を何度もおかわりしたくなるくらい絶品になるのだとか。

投稿には「めっちゃおいしそう」「試してみます」などの声が寄せられています。

オイスターソースとゴマ油なら、家庭に常備していることが多いでしょう。

いつもの味に物足りなさを感じたら、一度試してみてください！

[文・構成／grape編集部]