電子レンジで１発！　キャベツと豚肉を使った一品に「土日に作る」

忙しい毎日では、料理の時間を短くしたいもの。

フライパンや鍋などの調理器具を使うことなく、簡単に１品作れたら嬉しいですよね。

食品メーカーの株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、電子レンジで加熱する簡単レシピをTwitterで紹介しています。

キャベチーズ肉巻き

紹介するのは『キャベチーズ肉巻き』。

キャベツと豚肉だけでなく、チーズも入っているので、コクが感じられる一品です。

【材料】

豚バラ肉 薄切り ８枚（２００g）
キャベツ ４枚
スライスチーズ ２枚
塩・こしょう 少々
いりごま（白/黒） 適宜
カンタン酢 大さじ４
醤油 大さじ１

キャベツは細切り、チーズは１枚を棒状になるよう４等分にカット。

また、豚肉は長さを半分に切り、２枚を少し重ねて縦に並べます。

キャベツ８分の１の量と、チーズ１切れを豚肉の上にのせたら、手前からきつく巻いていきましょう。

巻き終わりを下にして耐熱皿に並べたら、塩・こしょうを振ってください。

ふんわりとラップをし、電子レンジの６００Wで６～７分加熱。火の通りが甘ければ、上下を返してさらに１分加熱します。

あとは、合わせた『カンタン酢』と醤油をかけ、お好みでいりごまを振れば完成！

【レンジで1発！キャベチーズ肉巻き 】
キャベツは細切りに、チーズは1枚を棒状に4等分に切る。豚肉は長さを半分に切り2枚を少し重ねて縦に並べる。キャベツ1/8量、チーズ1切れをのせて手前からきつく巻き、巻き終わりを下にして耐熱皿に並べる。残りも同様に並べ、塩・こしょうをふる。

＞続く pic.twitter.com/c7ghE1W5aD

— 【公式】ミツカン (@mizkan_official) November 8, 2022

ふんわりとラップをしレンジ(600W)で6-7分加熱(火の通りが甘ければ上下を返して更に1分加熱)。

合わせたカンタン酢と醤油をかけ、お好みでいりごまをふる。

材料
豚バラ肉 薄切り 8枚(200g)
キャベツ 4枚
スライスチーズ 2枚
塩胡椒 少々
いりごま(白/黒) 適宜
カンタン酢 大さじ4
醤油 大さじ1— 【公式】ミツカン (@mizkan_official) November 8, 2022

材料は、簡単にそろえられるものばかり。