ご飯のおかずにも、おつまみにも！　『ネギ塩レモン鶏』がおいしそう！

さまざまな料理で使われる、鶏もも肉。

ジューシーで、鶏肉の中でも人気のある部位の１つです。

鶏もも肉を使った、『箸が止まらなくなるレシピ』に、７万を超える『いいね』が集まっています。

その名も、ネギ塩レモン鶏です。

投稿したのは、心も身体もほっこりするおやつとレシピをTwitterで発信している、えなが（＠_____enaga）さん。

作り方はこちらです。

【材料（１～２人ぶん）】
・ネギ：２分の１
・酒：大さじ１
・みりん：大さじ１
・レモン汁：小さじ１
・鶏がらスープの素：小さじ１
・にんにくチューブ：１cm
・鶏もも肉：３００g
・ごま油：適量
・コショウ：適量
・白ごま：適量

【作り方】
１．ネギをみじん切りにする。
２．酒、みりん、レモン汁、鶏がらスープの素、にんにくチューブをボウルに入れて混ぜる。
３．２に、１のみじん切りにしたネギを入れて混ぜ、タレを作る。
４．鶏もも肉を１口サイズに切る。ごま油を敷いたフライパンで焼き、塩コショウで味付けをする。
５．４の鶏もも肉にカリッと焼き目が付いたら、３のタレを入れて、一緒に焼く。
６．お皿に盛り付け、コショウをかけ、お好みで白ごまやレモンを添えたら完成！

箸がとまらない美味しさのねぎ塩レモン鶏のレシピです。すすみます。 pic.twitter.com/oS0Gg0vBJd

— えなが (_____enaga) January 16, 2023

えながさんのTikTokアカウント（___.enaga）