くらし情報『「ほぼブラウニー」 レンジで簡単に作れる濃厚ケーキレシピ』

2023年1月31日 12:45

「ほぼブラウニー」 レンジで簡単に作れる濃厚ケーキレシピ

※写真はイメージ

2月14日はバレンタインデー。

当日に満足のいく完成度にするため、数週間前から事前に練習を始める人もいます。

レシピを選ぶ基準は人によってさまざまですが、難易度が高いと失敗しやすいもの。

製菓に慣れていない人は、簡単なレシピで作ってみるとよいでしょう。

株式会社セブン&アイ・ホールディングスのプライベートブランドである『セブンプレミアム』のTwitterアカウントは、ブラウニーのような『濃厚ココアケーキ』の作り方を紹介しています。

混ぜて焼けばOK!濃厚ココアケーキの作り方

【材料】

・ミルクココア大さじ3
・無塩バター40g
・砂糖大さじ3
・塩少々
・卵1個
・牛乳大さじ2
・薄力粉大さじ3

まずは、耐熱ボウルに無塩バター40gを入れてラップし、600Wの電子レンジで50秒ほど温め、溶かします。

次に、砂糖大さじ3、塩を少々、卵1個、牛乳大さじ2、ミルクココア大さじ3、薄力粉大さじ3を加えて混ぜましょう。

クッキングシートを敷いた15×15cm程度の耐熱容器に流し入れたら、ふんわりとラップして、600Wで3分ほど温めます。


火が通ったら、もう完成!


お好みで、ホイップクリームをつけて食べてもおいしいとのこと。

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