「ほぼブラウニー」　レンジで簡単に作れる濃厚ケーキレシピ

２月１４日はバレンタインデー。

当日に満足のいく完成度にするため、数週間前から事前に練習を始める人もいます。

レシピを選ぶ基準は人によってさまざまですが、難易度が高いと失敗しやすいもの。

製菓に慣れていない人は、簡単なレシピで作ってみるとよいでしょう。

株式会社セブン&アイ・ホールディングスのプライベートブランドである『セブンプレミアム』のTwitterアカウントは、ブラウニーのような『濃厚ココアケーキ』の作り方を紹介しています。

混ぜて焼けばOK！濃厚ココアケーキの作り方

【材料】

・ミルクココア大さじ３
・無塩バター４０g
・砂糖大さじ３
・塩少々
・卵１個
・牛乳大さじ２
・薄力粉大さじ３

まずは、耐熱ボウルに無塩バター４０gを入れてラップし、６００Wの電子レンジで５０秒ほど温め、溶かします。

次に、砂糖大さじ３、塩を少々、卵１個、牛乳大さじ２、ミルクココア大さじ３、薄力粉大さじ３を加えて混ぜましょう。

クッキングシートを敷いた１５×１５cm程度の耐熱容器に流し入れたら、ふんわりとラップして、６００Wで３分ほど温めます。

火が通ったら、もう完成！

レンジで簡単！まるでブラウニーなしっとり濃厚ケーキが混ぜてチンするだけで作れます。

生地に少しの塩を入れると甘みを引き立ててグンと美味しくなります。

耐熱ボウルに無塩バター40g入れラップし、600Wのレンジで50秒程チンし溶かしたら、砂糖大3、塩少々、卵1個、牛乳大2、

続く▼ pic.twitter.com/Dkj4ldz4FR

— セブンプレミアム (@premium_life_7) January 25, 2023

続き▼

ミルクココア・薄力粉各大3を加えて混ぜ、クッキングシートを敷いた15×15cm程度の耐熱容器に流し入れてふんわりラップし、600W3分程チンし火を通す。

お好みでホイップクリームをつけて食べても美味しいです。

セブンプレミアムのミルクココア 320gを使用しました。https://t.co/v5iQxCY6EK

— セブンプレミアム (@premium_life_7) January 25, 2023

お好みで、ホイップクリームをつけて食べてもおいしいとのこと。