今日は料理したくない！　そんな時は凍った肉のまま作れる『塩鶏チャーシュー』がおすすめ

バタバタした日は、料理を作るのもおっくうですよね。

冷凍庫に入れていたお肉を解凍するのも面倒…。そんな時は、料理コラムニストの山本ゆり（@syunkon0507）さんが、紹介するこちらのメニューはいかがですか。

冷凍庫に入れていた、ガチガチの鶏モモ肉を解凍する必要なしで、凍ったまま使える『レンジで塩鶏チャーシュー』。

山本さんいわく、「こんなラクなことある？」というぐらい簡単で、驚くほどおいしいのだとか。

冷凍庫にガチガチの鶏モモ肉、解凍ナシで凍ったまま使える【レンジで塩鶏チャーシュー】作りました‼️めっちゃオススメ‼️‼️

こんなラクなことある？てぐらいの手間で驚くほど美味しい。味染み染みでパサつかずしっとり！ご飯も進む！

忙しい日、バタバタな日に救われる1品。ぜひ試してみてください！ pic.twitter.com/i3i1cgun6y

— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) February 18, 2023

早速、作り方を見てみましょう！

まず、耐熱ボウルに、顆粒鶏ガラ小さじ２、砂糖小さじ１、酒大さじ２、水とゴマ油各大さじ１、チューブにんにくとしょうが各２㎝を混ぜます。