え、これ試したい…！　ラップで手抜き調理「レンチンとんぺい焼き」のレシピ

たまに無性に食べたくなるとんぺい焼き。でもいろんな材料を炒めたり工程が多かったり、どうしても面倒に感じてしまいがちです。とはいえ簡単に作れる料理にしたいけど、おいしい料理を食べたい人もいるでしょう。

ずぼら楽ちんレシピをInstagramで発信している、るみる（rumiru_zuborashokudo）さんのレンジで簡単に作れるとん平焼きを紹介します。

面倒なことはない！とん平焼きの材料と作り方

【材料】

・卵…２個

・もやし…１/２袋

・スライスチーズ…１枚

＜お好みで＞

・お好み焼ソース

・マヨネーズ

・かつお節

・青のり

・紅しょうがなど


まず、少し深さのあるお皿、ラップ、卵を用意します。お皿に空気が入らないようにラップを敷きましょう。その上に卵を割り入れ溶きほぐします。


この時、ラップを破らないように気を付けましょう。


卵の手前に具材のもやしを乗せます。るみるさんのレシピではもやしを使用していますが、千切りキャベツを使用してもいいでしょう。

スーパーやコンビニでは、袋に入った千切りキャベツが販売されています。包丁作業がなくなり、より簡単になるのでおすすめです。