材料はたった２つ！　ひんやりおいしい「ビールゼリー」の作り方

子供は大人の真似が大好き。大人の真似をして、一緒に乾杯をするお子様も多いのではないでしょうか。もし、子供も楽しめる本物のビールそっくりのものがあったら、子供は大喜びするでしょう。

子供がわくわくするような、遊び心いっぱいのレシピを発見しました。ズボラらくちんレシピを投稿している、るみる（rumiru_zuborashokudo）さんが紹介しているビールゼリーです。見た目はビールそのものですが、中身の正体はリンゴジュースのため、子供はもちろん、お酒が飲めない大人も楽しめます。

お祝いやパーティーで、本物にそっくりなビールゼリーで乾杯してみるのはいかがでしょうか。

材料は２つで作り方も簡単

材料はゼラチンとリンゴジュースの２つだけです。


まず、ゼラチン５gとジュース５０mlを混ぜ、ゼラチンをふやかします。レンジであたため、ゼラチンが溶けたら、残りのジュース２５０mlに入れてよく混ぜます。

きれいに混ざったら、グラスに注ぎます。ここで、ビールの泡用に５０〜１００mlを忘れずに分けておきましょう。


泡立て器を使って、泡用のジュースを混ぜます。きめ細かい泡ができたら、グラスに泡を注いでできあがりです。冷蔵庫で冷やしたら、ひんやりとしておいしいです。

子供と一緒に作ったり、アレンジしたりしても楽しめる

ビールジュースの泡を立てたり、器にジュースを入れたりするのは、子供でも簡単にできます。花粉が多い時期のおうち時間にぴったりではないでしょうか。

またアレンジとして、リンゴジュースのほかにサイダーやジンジャエールなどの炭酸飲料でも作れるようです。

子供も大人も楽しめるビールゼリーで乾杯すれば、盛り上がること間違いなしです。エイプリルフールにも使えるかも…。ぜひ作ってみてください。

[文・構成／grape編集部]