冷凍庫から取り出して10分程度置き、食べごろのタイミングで、口に運んでもらうと…。
・練乳みたいな甘さ!丸ごと牛乳を飲んでいるみたい。
・すごい濃厚だけど、後味がフレッシュでちょうどいい!
・舌触りがきめ細かく、なめらかでいいね。
・うまみの粒がギュッと詰まっているけど、かるく食べられて進んじゃう!
・牧場が見えた。
開発担当者の思惑が的中し、牧場が見えた人が何人かいました。
そのほかにも、「アレンジレシピとしてウエハースやクラッカーにつけたり、コーヒーフロートみたいにコーヒーと合わせたりしてもよさそう」という声もあり、おいしくいただきました。
販売エリアは…?
待ちわびていた『明治 Dear Milk』ですが、販売エリアは関東エリア(※)とのこと。
また、北海道河西郡芽室町と北海道中川郡本別町のふるさと納税返礼品としても取り扱われる予定だそうです!
国産乳製品を使用し、消費を拡大して酪農家を応援したい。
という明治の気持ちが伝わってきますね。
手に入れることが難しい人は、こちらも検討してみてはいかがでしょうか。
※経路限定(スーパー、ドラッグストア、生協)
[文・構成/grape編集部]
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