まるで生麺! カップ焼きそばを驚きのモッチモチ食感にする方法
ラップをかけずに500Wで2分加熱します。
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レンチンが終わったら、普段通りソースとふりかけ、そしてスパイスをかければアレンジ終了!
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食べてみると、驚くぐらい麺の食感が違います。
特筆すべきは、最後までおいしいという点です。普段のようにお湯だけで作る場合、食べ終りの麺はビチョビチョになりがち。しかし、この方法で作ると水気が全くないのです!
少し手間はかかりますが、本当に麺がおいしくなるので、お時間ある時にでもぜひ試してみてください!病みつきになること間違いなしです。
[文・構成/grape編集部]
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