意外と知らない人が多い! 『ジンジャーシロップ』の作り方に反響 「こんなに簡単だったなんて」
辛めのジンジャーエールが好きな場合は、シロップを作る際に砂糖の量を減らしたり、唐辛子を入れたり、新ショウガだけでなく根ショウガを加えてみたりして調整するといいそうです。
ジンジャーシロップが意外とシンプルな手順で作れることに、多くの人が驚いた様子。投稿にはたくさんのコメントが寄せられていました。
・わ~、これおいしそう!こんなに簡単なら、やってみます。
・作ってみたらすごいきれいなピンク色になった。
・うちも毎年作っていますが、本当においしいです。紅茶に入れても絶品!
・残ったショウガで佃煮を作るのもおすすめですよ。
基本的なレシピさえ覚えておけば、煮詰める時間や、材料を調整して自分なりのシロップを作ることができるでしょう。
ぜひ試してみてください!
[文・構成/grape編集部]
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