2023年4月24日 14:58
『パフェ仕立てのスイーツ』!?ハーゲンダッツから春夏にぴったりの新フレーバーが登場!
春から夏へと季節の移り変わりを感じる4月下旬。
少しずつ気温が上がってくると、さわやかな味わいのデザートが恋しくなってきますよね。
2023年4月25日より期間限定で発売されるハーゲンダッツの新作は、これからの季節にぴったりの初夏を感じるフレーバーです。
その名も『レモンクリームパフェ』。
今回のコンセプトは『パフェ仕立てのスイーツ』で、濃厚なアイスとレモンピール入りソース、香ばしいクッキーなど、味わいの変化を楽しめるスイーツになっているとのこと。
発売に先駆けて、ひと足先に試食した感想をお伝えします!
ふたを開けると、レモンのさわやかな香りが広がります!
レモンバニラアイスクリームに、マーブル状に練りこまれたレモンソースが涼しげです。
スプーンですくってみると、レモンソースがとろっと出てきました!
ひと口食べてみると、口の中でレモンとバニラの香りがふわっと広がりました。
ベースのレモンアイスクリームは、レモン・バニラ・ミルクが調和した濃厚な味わいです。
マーブル状に練りこまれたレモンソースには、なんと丸ごとすり潰したレモンペーストが入っているのだとか!
ほどよい酸味とほろ苦さのある、レモンのよさをぎゅっと凝縮したようなソースが、アイスの風味をさらに引き立てていました。