「黒酢あん」「明太マヨ」２種類の新作バーガーの主役は？

海外でも大人気な日本生まれのバーガーといえば『てりやきバーガー』。醤油をベースにした甘口のソースが肉やバンズとマッチして、子供から大人まで幅広い世代で人気の商品です。

てりやきバーガーを超える次世代の『和バーガー』が登場していないことに注目したのは、『フレッシュネスバーガー』を展開している株式会社フレッシュネス（以下、フレッシュネス）。


フレッシュネスバーガー中目黒店

２０２２年１２月に創業３０周年を迎えたフレッシュネスは、１年をかけて３０個のフレッシュな企画を実施するとのこと。

その第１弾として実施したのは『ファンと作るハンバーガー』。

「和バーガーに合いそうな食材は？」とTwitterでファンに呼びかけ、アイディアを募りました。ファンの声を参考にして商品化するのは、フレッシュネスとしては初の試みだそう。

そんなファンの意見も取り入れてつくられた渾身の和バーガーがついに完成！試食ができるとのことで、ひと足先に食べてきました。

大きな口必須！？厚揚げとうふの和バーガー！

ハンバーガーを食べるために、お腹を空かせて向かった筆者。どんな和バーガーが登場するのか、ソワソワしていると…。