朝食にぴったり！　『キユーピー』が紹介する簡単オムレツを作ってみた

毎日料理をする人は「今日の献立が思いつかない…」「簡単に作れるレシピを知りたい」と思うことが多いのではないでしょうか。

食品メーカーのキユーピー株式会社のウェブサイトでは、自社商品を使った『とっておきレシピ』が多数紹介されています。

本記事では、朝食にぴったりな『キユーピーマヨネーズ』を使った、『ふわふわカップオムレツ』の作り方と味の感想をお伝えします！

キューピーの『ふわふわカップオムレツ』

【材料】（１人前）

・卵２個

・牛乳大さじ２

・塩こしょう少々

・トマトケチャップ少々

・キユーピーマヨネーズ大さじ２

・シュレッドチーズ適量

・ベーコンハーフ２枚

ウェブサイトのレシピではツナ缶を入れていましたが、今回は、ツナ缶の代わりにベーコンとシュレッドチーズを入れて作ります。

まずは、ボウルにトマトケチャップ以外の材料をすべて入れ、しっかり混ぜ合わせます。


この時、気泡が出るくらい混ぜ合わせましょう。そうすることで、よりふわふわのオムレツになります。

混ぜ合わせた材料をマグカップなどの耐熱容器に入れます。今回はスープカップで作りました。


耐熱容器の大きさにもよりますが、約７分目くらいまで注ぐのがポイントです。

多く注ぎすぎると、電子レンジで加熱した際に、あふれる場合があるため注意してください。

材料を入れた耐熱容器にふんわりとラップをかけ、６００Wの電子レンジで約３分加熱します。

加熱時間の目安は３分ですが、耐熱容器の大きさによって異なるため、様子を見ながら調整してください。

約２分加熱した状態がこちら。写真のようにかなり大きく膨らみ、あふれそうになっています。


今回はレシピ通り３分加熱しました。３分加熱した状態がこちらです。

２分加熱した時よりも大きく膨らみましたが、あふれることなく、数分後には耐熱容器に収まるくらいになっていました。

最後にトマトケチャップをかけて完成です！


食べてみると、ほんのりとマヨネーズが香るふわふわの卵と、とろけたシュレッドチーズ、ベーコンがうまく合わさって、とてもおいしかったです。

ふわふわ感をより出したい場合は、加熱時間を少し短くするとよいかもしれません。

今回はシュレッドチーズとベーコンを入れましたが、肉や野菜を入れても楽しめるでしょう。

材料を混ぜて、加熱するだけで作れる時短料理です！あと１品欲しい時などに、ぜひ作ってみてくださいね。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]