2023年5月9日 18:34
カルディで買える台湾コーラ『黒松沙士』 コカ・コーラと飲み比べてみると? 「驚いた…」
シュワっと爽快でスパイシーな香りが特徴のコーラは、暑い季節に飲むのにぴったりですよね。
コーラというと主要ブランドの『コカ・コーラ』や『ペプシコーラ』が有名ですが、最近ではスパイスやハーブを効かせたクラフトコーラもブームになりました。
そんな中、世界各国の商品を扱う『カルディコーヒーファーム』で珍しいものを見つけて購入。
それが、台湾コーラ『黒松沙士(ヘイソンサースー)』です。
本記事では、コーラといえばおなじみの『コカ・コーラ』と飲み比べてみたいと思います。
台湾コーラ『黒松沙士』の味は?
『黒松沙士』は1950年に発売され、台湾でもっともポピュラーな炭酸飲料の1つだそうです。
ラベルには「サルサパリラの根から抽出した香料を使用した、独特な味わいで人気の台湾のコーラ」とあります。
ちなみにサルサパリラは熱帯アメリカ原産の植物で、古くから薬用植物として重宝されてきたそう。
ほろ苦い風味が特徴で、アメリカのノンアルコール炭酸飲料『ルートビア』にも使われているとのことです。
グラスに注いでみると、『黒松沙士』は『コカ・コーラ』よりも色が淡い琥珀色。
泡立ちを比較すると、『コカ・コーラ』のほうが泡が強くシュワシュワとしていました。