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ミルクマイスター直伝『アイスミルク』の飲み方に「この発想は…
くらし情報『ミルクマイスター直伝『アイスミルク』の飲み方に「この発想はない」「絶対おいしい」』
2023年4月28日 11:59
ミルクマイスター直伝『アイスミルク』の飲み方に「この発想はない」「絶対おいしい」
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目次
・1.華麗に和風アレンジ「あずきバニラミルク」
・2.ラー油がクセになる「台湾風ミルク茶漬け」
・3.ふわしゅわ新感覚「ブルーベリーミルクサイダー」
・ブルーベリーミルクサイダーを作ってみた
・牛乳をよりおいしく飲むポイントは温度だった
だんだんと気温が高くなり、冷たい牛乳がおいしい時期になってきました。なかでもイチオシなのが、牛乳屋さん発祥のコンビニ「ローソン」で手に入るアイスミルク(税込150円)です。産地にこだわった生乳を100%使用し、氷入りのすっきりとした味わいがクセになります。
そんなローソンのアイスミルク、コンビニで買える「あるもの」を加えるだけで劇的においしく飲めるのをご存じですか。
驚きのアイディアを披露してくれたのは、牛乳をこよなく愛するグラフィックデザイナーとして活動する『ミルクマイスター®高砂』(milkmeister)さん。飲んだ牛乳の種類は500以上という無類の牛乳好きの高砂さんに、とっておきのアレンジレシピを教えてもらいました。
1.華麗に和風アレンジ「あずきバニラミルク」
「ミキサーなどを使わずとにかく簡単に作れて、満足感のある和スイーツミルクです。あずきと牛乳の相性はバッチリで、バニラアイスを入れることでさらにクリーミーさがプラスされます。
牛乳に含まれるたんぱく質やカルシウムはもちろん、あずきの食物繊維や鉄といったミネラルを一緒に摂れるので栄養もバッチリ。お菓子の時間にもぴったりですよ」
次ページ : <食材> ・ゆであずき(スプーン2杯) ・バニラアイス… >>
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アレンジレシピ
ローソン
牛乳
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