白身がドロッとならない卵の溶き方に「すっげ」「これは便利」

生卵を混ぜる時、どうしても白身をほぐしきれずにドロッとしてしまうもの。サラサラにしたくてもなかなか難しくて、少しイライラしてしまいます。実は、お箸の使い方１つでその悩みを解決できてしまうのです。

使う道具はお箸だけ…使い方にコツがあった

卵をサラサラに混ぜたい時に役立つ裏技はいろいろあります。フォークを使ったり、泡立て器を使ったり…。でも、しーばママ（shi_bamama）さんの調べによると、「お箸」を使った方法が最強なのだそう。

「いつもお箸で混ぜてドロドロになっているのに」と思うかもしれません。なるほど、そんな経験をしている人も多いでしょう。ところがしーばママさんが紹介してくれた方法は、お箸の使い方にコツがあったのです。


２つのお皿に生卵を用意して、それぞれ分かりすいように比較動画にしてくれたしーばママさん。片方はよくある普通の方法で混ぜ、もう片方はサラサラになる裏技で混ぜていきます。


よくあるほうの混ぜ方は、お箸を普通に持ってグルグルとかき混ぜるあの方法です。この混ぜ方をしている人も多いのではないでしょうか。


一方、裏技はお箸の持ち方と使い方にコツがありました。なんと２本のお箸を両手に１本ずつ持ち、グルグルとかき混ぜるのではなく、切るように溶いていくのです！まるで二刀流ですね。