「分厚くむいてポイ」はもう卒業！　丸ごとパイナップルを無駄なく食べきるカット方法とは？

続いて、底部分をカットします。


葉っぱの部分も切り落としましょう。


残った身を縦十字にカットしてください。中心には芯があるので、４つのパーツそれぞれから斜めに切り落とします。


後は食べやすい大きさに切って完成です。

皮と種を一緒にむこうとすると、分厚く除去する必要があります。あえて皮と種を別々に取り除くことで、可食部を増やせるでしょう。少し手間は掛かりますが、ぜひ実践してみてください。

取り除いた葉っぱは栽培も可能

みーなさんが紹介する方法でも、途中でばっさりとカットされる葉っぱ部分。実はこの部分をもう一度育て、パイナップルを収穫できる可能性があります。

カットしたパイナップルの葉っぱ部分は、下のほうを取り除き、葉っぱを数枚の状態にしておきましょう。そのまま水に浸けておくと、徐々に成長して根が出てきます。大きめの鉢に土を入れ、植えたら完成。うまく成長すれば、３年程度で花を咲かせ新たな実を付けるでしょう。

もともとパイナップルは、暖かい気候で育つ植物です。冬の時期は室内に入れ、寒さにやられないようにだけ注意してください。

パイナップルは、「皮を薄くむいて種部分はV字にカット」