2023年6月24日 19:01
「ぜんぶ家にある材料で嬉しい」 アスパラを超簡単においしくするレシピがこちら
買い物に行かなくても、家にあるものだけで料理ができたら嬉しいですよね。
そんな願いが叶う簡単レシピが、株式会社Mizkan(以下、ミツカン)のInstagramアカウントで公開されていました。
5~6月頃が旬の食材、アスパラガスを使った『アスパラのさっぱり肉巻き』の作り方を早速見ていきましょう。
調味料は『味ぽん』だけ!アスパラのさっぱり肉巻き
【材料(2人分)】
・豚バラ肉薄切り6枚(120g)
・アスパラガス6本(120g)
・『味ぽん』大さじ2
・サラダ油大さじ2ぶんの1
使う調味料は、なんとミツカンのポン酢『味ぽん』のみ!
これだけでしっかり味が決まるというので嬉しいですね。
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
作り方もとても簡単。アスパラガスは、堅い根元を切り落とし、根元部分の皮を薄くむきます。
豚肉を広げ、アスパラガスを1本ずつ巻いて、軽くにぎりましょう。
巻き終わりを下にして、サラダ油をひいたフライパンで焼いてください。