くらし情報『ショウガを上手に保存する方法 ただ野菜室に入れるのではなく?』

ショウガを上手に保存する方法 ただ野菜室に入れるのではなく?

すりおろしてから平らにし、保存バッグに入れたり、製氷皿で小分けにしたりしてもよいそうです。

凍らせたショウガは、煮物や炒めものに使ったり、紅茶などのドリンクに入れたりして使えますよ。

ちなみに、投稿に使われたのはライオンの商品『リード クッキングペーパー』と『リード 冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ』でした。

これからショウガを購入する人は、ライオンの投稿を参考に保存してみてくださいね。

[文・構成/grape編集部]
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