2023年6月26日 16:06
ショウガを上手に保存する方法 ただ野菜室に入れるのではなく？
すりおろしてから平らにし、保存バッグに入れたり、製氷皿で小分けにしたりしてもよいそうです。
凍らせたショウガは、煮物や炒めものに使ったり、紅茶などのドリンクに入れたりして使えますよ。
ちなみに、投稿に使われたのはライオンの商品『リード クッキングペーパー』と『リード 冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ』でした。
これからショウガを購入する人は、ライオンの投稿を参考に保存してみてくださいね。
[文・構成／grape編集部]
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