ミツカンの『アレ』をかけるだけで「箸が止まらない」　ナスと豚コマの激ウマ料理とは？

日常の食事作りは、手間と時間をできるだけ短縮しつつも、おいしいものを食べたいですね。

味付けが簡単な料理のレパートリーが増えると、何かと便利です。

株式会社Mizkan（以下、ミツカン）はInstagramアカウントで、調理時間１０分以内で作れる『ピリ辛なすと豚小間肉炒め』のレシピを公開しました。

『ピリ辛なすと豚小間肉炒め』

【材料２人ぶん】

・豚肉（こま切れ）２００g

・ナス２本

・『カンタン酢』５０㎖程度

・赤トウガラシ適量

ナスは縦６等分に切り、赤トウガラシは小口切りにしておきましょう。

フライパンを中火に熱し、豚肉を焼きます。肉に焦げ目が付いたらナスを入れてください。

ミツカンの商品『カンタン酢』を注ぎ入れ、弱火から中火でナスが柔らかくなるまで５分ほど蒸し焼きにします。

最後に赤トウガラシを入れ、器に盛り付ければでき上がり！

※写真は複数枚あります。左右にスライドしてご覧ください。

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『カンタン酢』は『カン・タン・すぅ～』のリズムで注ぐと、目分量でも適量になるとのこと。