包丁の収納場所を移動してみた結果が…？　「いいことづくめ」「清潔感ある」

普段なにげなく使っているシンク下部の包丁ケース。使う環境にもよりますが、あまり使い勝手がよくないと感じることも。そんな時にはもっと使いやすくなるように収納方法を変えてみるのもおすすめです。

清潔感と使い勝手が上がる方法

みなさんの包丁収納はどこにありますか。日本のキッチンではシンク下部に収納用のケースが付いているタイプをよく見かけます。ただ、人によっては使いづらさを感じるかもしれません。

整理収納アドバイザー・むらさきすいこ（suiko_murasaki）さんは、ふと「包丁ケースの中っていったいどうなってるんだろ」と思ったのだそう。そこで、長年使い続けている包丁ケースを外してみることにしました。

※賃貸物件の場合は事前に管理会社やオーナーに相談してください。


大きな引き出し扉の内側につけられた包丁ケースには愛用の包丁がズラリと並んでいます。ケースはネジを外したら簡単に取れたそうです。


外した包丁ケースの中を覗いてみたところ、「まあまあ汚れていた」とのこと。また、包丁の刃が当たる部分は欠けもあったそうです。

考えてみれば包丁ケースのなかを掃除する機会はあまりないかもしれません。