ニラとそっくりだけど…？　まさかの正体に「怖すぎる」「間違えてしまいそう」

食べることはできないので要注意です。


ニラとスイセンは見た目が似ているため、間違って毒のあるスイセンを採取し、食中毒になるケースが毎年起こっています。

見分けるポイントは、『葉に筋が通っているかどうか』『ニラ臭がするかどうか』です。

ニラは葉に筋が通っていませんが、スイセンは筋があります。また、ニラは独特のニラ臭がするのも特徴です。


採取する前には、葉をよく観察するとよいでしょう。

ニリンソウとトリカブト

続いて、ニリンソウとトリカブトも非常によく似ています。まずこちらがニリンソウです。

こちらが猛毒のあるトリカブトです。


トリカブトは、人を死に至らしめる強い毒を持つ草です。一方のニリンソウは毒はあるものの、湯がいて毒成分を抜くことでおいしく食べられる人気の山菜です。

この２つは葉の形も似ていますが、トリカブトは茎に葉が交互についており、ニリンソウは根本の１か所から茎が出て葉がついています。

また、ニリンソウは根が棒状、トリカブトは円錐型で、春に咲く白い花も見分けるポイント。

トリカブトはほかにもモミジガサ（シドケ）、ゲンノショウコ、ヨモギにも似ているので注意しましょう。