ニラとそっくりだけど…? まさかの正体に「怖すぎる」「間違えてしまいそう」
食べることはできないので要注意です。

ニラとスイセンは見た目が似ているため、間違って毒のあるスイセンを採取し、食中毒になるケースが毎年起こっています。
見分けるポイントは、『葉に筋が通っているかどうか』『ニラ臭がするかどうか』です。
ニラは葉に筋が通っていませんが、スイセンは筋があります。また、ニラは独特のニラ臭がするのも特徴です。

採取する前には、葉をよく観察するとよいでしょう。

ニリンソウとトリカブト
続いて、ニリンソウとトリカブトも非常によく似ています。まずこちらがニリンソウです。

こちらが猛毒のあるトリカブトです。

トリカブトは、人を死に至らしめる強い毒を持つ草です。一方のニリンソウは毒はあるものの、湯がいて毒成分を抜くことでおいしく食べられる人気の山菜です。
この2つは葉の形も似ていますが、トリカブトは茎に葉が交互についており、ニリンソウは根本の1か所から茎が出て葉がついています。
また、ニリンソウは根が棒状、トリカブトは円錐型で、春に咲く白い花も見分けるポイント。
トリカブトはほかにもモミジガサ(シドケ)、ゲンノショウコ、ヨモギにも似ているので注意しましょう。