ニラとそっくりだけど…？　まさかの正体に「怖すぎる」「間違えてしまいそう」

オオバギボウシにはこの白い毛はありません。

こちらがオオバギボウシの葉です。


バイケイソウの葉がこちら。とてもよく似ていますね。


ほかにも、オオバギボウシは成長すると長い柄がありますが、バイケイソウはありません。これも見分けるポイントです。

セリとドクゼリ

セリとドクゼリも見た目が似ています。こちらがセリです。



こちらはドクゼリ。比較すると、ワサビとも似ています。


葉の形が似ているので、一見すると見分けが困難ですが、根が見分けるポイントです。

セリの根は糸のように細いのですが、ドクゼリは太く、内部に節があります。

セリやワサビを採取する際は、ドクゼリと間違わないよう必ず根の形や断面をチェックしましょう。

山形県衛生研究所をはじめ、各都道府県の衛生研究所では、採取に注意が必要な植物をウェブサイトで公開しています。

食用と区別がつかない植物は「採らない、食べない、売らない、人にあげない」が原則です。万が一の事態を避けるためにも、野草と毒草の見分け方を覚えておくといいですね。

山形県衛生研究所

[文／デジタル・コンテンツ・パブリッシング・構成／grape編集部]