梅干しのおにぎりが止まらないおいしさに 食べた人が驚くレシピに「絶対作る」「よだれ出てきた」
暑い日が続いて食欲が低下したり、疲れやすくなったりと、夏バテ気味になってはいませんか。
夏バテには、酸味があってさっぱりと食べられる『梅干し』がオススメ。
『NEWクレラップ』などの家庭用品を販売する、株式会社クレハのTwitterアカウント『クレハおにぎりプロジェクト』では、やみつきになる梅おにぎりのレシピを紹介していました。
食べた人が「やたらとおいしい」と驚くほどだという、梅おにぎりの作り方をご覧ください!
夏にぴったりな『梅おにぎり』
【材料】
・ご飯250g
・梅干し2粒
・白だし小さじ1
・ごま油小さじ1
・白ごま小さじ1
おいしさの秘密は、白だしとごま油をご飯に混ぜること。
白だしとごま油のうま味と香り、梅干しの絶妙な酸味で、やみつきの味になるそうです。
まずは、ボウルに種を取った梅干しを入れて粗くつぶします。
そこに、ご飯と白だし、ごま油、白ごまを入れて混ぜ、2等分にしましょう。
あとは、軽く塩を振った食品用ラップを使って握れば完成!
この梅おにぎりやたら美味しくない?と驚かれるのですが、「白だしとごま油」を混ぜたご飯で作るとうま味と香り、絶妙な酸味でやみつきの味になります。
これは毎日でも食べたい美味しさ。
ボウルに種を取った梅干し2粒を入れて粗く潰し、ご飯250g、白だし・ごま油・白ごま各小1を
続く▼ pic.twitter.com/Ks52BPbbI2— クレハおにぎりプロジェクト (@krewrap_onigiri) June 29, 2023
同アカウントの担当者が「これは毎日でも食べたいおいしさ」と太鼓判を押す、梅おにぎり。
投稿には「おいしそう」「作ってみたい」といったコメントが多数寄せられました。
・これはうまいやつ…。よだれが出てきた。
・明日は絶対にこれを作る!
・手作りの梅干しがたくさん余っているので、作ります!
また、早速作ってみたという人からは「本当に止まらないおいしさだった」「リピート確定」といったコメントも。
白だしとごま油の梅おにぎりを食べたくなった人は、ぜひ試してみてくださいね!
[文・構成/grape編集部]