スーパーのトマト　どれが新鮮？　ポイントに「考えたことなかった」「そこ？」

ポイント３．ずっしり重い

トマトの重さもチェックポイントです。おいしいトマトは果実がすくすく育ち、みずみずしいながらもしっかり実が詰まっています。

この３つのポイントを見ながら選んだトマトはきっとおいしいでしょう。


もしも食べきれなかった時のために、イソカカさんは保存方法も教えてくれました。トマトを１つずつキッチンペーパーに包み、ポリ袋に入れてから冷蔵庫に保存してください。これでトマトのおいしさが長持ちします。

よく食べる季節だからこそおいしいトマトを

トマトの栄養価が高いことはよく知られていますが、特に夏は健康と美容を助ける効果が期待できるのだそう。夏が旬のトマト、積極的に食べてみてはいかがでしょうか。おいしいトマトの選び方は「ヘタ、ツヤ・ハリ、重さ」がポイントです。次にスーパーへ行った時にはぜひ思い出してみてください。

[文・構成／grape編集部]