ブラックホールのように吸い込まれそう…！　和菓子店の試作品に「遊び心が大好き」の声

羊羹（ようかん）や最中（もなか）、煎餅（せんべい）などの和菓子は、幅広い世代に愛されています。

神奈川県川崎市に本店を構える和菓子店、末広庵（@SuehiroanOkashi）がSNSに投稿した一風変わった羊羹が話題になっています。

一体どんな羊羹だったのかというと…。




とんでもなく真っ黒！

まるでブラックホールのように吸い込まれそうな見た目です。

末広庵の広報担当者によると味は『アイリッシュコーヒー』とのこと。

コーヒーの香りや苦みとウイスキーの香りが楽しめる羊羹だそうです。

インパクトのあるビジュアルに驚いた人も多く、さまざまなコメントが寄せられました。

・遊び心が大好き！真っ黒だ！

・今まで見た中で最も黒い羊羹だ！すごいなぁ。

・食べてみたい。羊羹とは思えない断面…しびれます！

真っ黒な羊羹を作ろうと思った理由について、担当者は「透明なスイーツが流行っているので、あえて全く中身の見えない菓子を作ってみたかった」といいます。

まだ開発途中の段階で、今後はいかに中身を見えないようにするかが課題とのこと。

「とにかく外から見たら何が中に入っているかが、分からないようにしたい」