「めっちゃ便利」「もう手放せない」　コストコで買える『即完売するだし汁』とは？

アメリカ発祥の倉庫型スーパーマーケット『コストコ』。一時期売り切れていたものの、最近になって再入荷した、ある大人気の商品を購入できました！

その商品とは『カークランドシグネチャー オーガニックチキンストック』（以下、チキンストック）。２０２３年７月時点で、税込み１８９８円でした。

開封すると、９４６㎖の紙パックが６本入っています。


皿に出してみると、見た目は黄色いスープのよう。

あっさりとした鶏出汁に優しい野菜の甘みが加わり、和洋問わずどんな料理にも使いやすいそうです。

しっかりフタを閉めれば冷蔵庫の中に倒して置くこともできます。


アメリカ農務省が定めたオーガニックの基準をクリアした製品であることを示す『USDA ORGANIC認証』を受けているという、この商品。

オーガニックにこだわりたい人でも安心して購入することができますね。

『カークランドシグネチャー オーガニックチキンストック』の使い方

このチキンストックは、固形コンソメの代わりとして考えると使いやすいでしょう。筆者は炊き込みご飯を作る時に使ってみることに。

３００㎖のチキンストックに、酒や醤油などの調味料を入れて、規定水量の線まで水を足して炊飯します。