塩昆布のおにぎりにアレを入れると? 「圧倒的なおいしさ」「食べる手が止まらない」
料理の味付けに、何かと使える『塩昆布』。
ご飯に混ぜ込んで握れば、それだけでおいしいおにぎりになります。
『NEWクレラップ』でおなじみの、株式会社クレハのSNSアカウント『クレハおにぎりプロジェクト』は、塩昆布のおにぎりをランクアップした、絶品おにぎりの作り方を紹介しました。
圧倒的なおいしさの『塩昆布にぎり』
SNSで投稿されたレシピは以下の通りです。
【材料】
・ご飯250g
・塩昆布 7g
・ごま油小さじ1
・ごま小さじ1
・鶏ガラスープの素小さじ2ぶんの1
・レモン汁小さじ2ぶんの1
おいしさのポイントは、鶏ガラスープの素、ごま油、レモン汁を加えること。
ボウルに材料を混ぜ合わせたら、ご飯を二等分にします。あとは軽く塩を振った『NEWクレラップ』にご飯をのせて握ればでき上がりです!
これは毎日でも食べたい。
おにぎりに塩昆布混ぜたらもうそれだけで美味しいですが、ここに鶏ガラ、ごま油と少しのレモン汁加えると圧倒的な美味しさになります。これはやみつき。
ご飯250gに塩昆布7g、ごま油・ごま各小1、鶏ガラ・レモン汁各小1/2混ぜ2等分。塩軽くふったNEWクレラップにのせ握る。 pic.twitter.com/mfGj1LWXhp— クレハおにぎりプロジェクト (@krewrap_onigiri) July 27, 2023
塩昆布のうま味と、ゴマ油のコク、レモンのさわやかな風味が口の中で広がります。
暑さで食欲が落ち気味な夏に、ぴったりのおにぎりですね。
投稿には「止まらないおいしさだった!リピート確定です」「めちゃめちゃうまい。ゴマ油とレモン汁がいい仕事をしている」「子供に合わないかもと思ったけど、ペロッと完食でした」など作った人たちから好評の声が寄せられていました。
手軽に済ませたいお昼ご飯や、小腹が空いた時の軽食に、おすすめですよ!
[文・構成/grape編集部]