実はおにぎりを作るのにもぴったり!? 家庭でできるプチエコ生活のアイディアとは
地球環境を守るための取り組みは多岐にわたります。SDGsの影響もあり、「自分にできる身近なところから具体的な行動をスタートしたい」と考える人も増えてきています。
とはいえ、何をすればいいのか…と悩んだ時には、エコ掃除ママTaka(taka_syufu)さんのInstagram投稿を参考にしてみましょう。自宅のキッチンで実践できる、エコ生活の知恵を紹介します。
ラップよりもクッキングシートで
「ズボラ主婦にもできる楽エコ生活」をテーマに、Instagram上でさまざまなアイディアを発信しているTakaさん。「家庭でできるだけのエコを」という考えのもとで取り入れているのが、食品用ラップやアルミホイルの代わりにクッキングシートを使うという方法です。
クッキングシートがあれば、オーブン調理も楽々。肉も魚も一気に焼けます。同時に調理したい時、それぞれ別に加熱する必要がないため、エネルギーの節約につながるでしょう。もちろん、時短調理にもひと役買ってくれるはずです。
そもそもクッキングシートとは、紙の表面に耐油性を持たせるため、シリコーン加工を施した紙のこと。食品に含まれる油の通過を防ぎ濡れにくいので、肉料理や魚料理、お菓子作りとあらゆる用途に使えます。