実はおにぎりを作るのにもぴったり!? 家庭でできるプチエコ生活のアイディアとは
Takaさんのお宅では、おにぎりを作る時にもクッキングシートを使っているそう。具材を混ぜ込んだおにぎりも楽に作れます。食品用ラップのように、表面に米粒がくっ付かないので、調理中のストレスも軽減できるのではないでしょうか。
クッキングシートがエコな理由
食品用ラップやアルミホイルの代わりにクッキングシートを使うことに対して、「本当にエコになるのか」と疑問を抱く人もいるかもしれません。Takaさんによると、クッキングシートの素材は紙。リサイクルできる素材ではありませんが、耐久性がある分、一般的な紙よりも何度も使えます。また表面の加工部分を除けば、天然素材である紙ですから、比較的環境に優しい廃棄物といえるでしょう。
「エコな生活を送りたい」と考える人は多いですが、便利さを捨ててまで追求するのは難しいもの。無理をして頑張っても、いずれ継続できなくなる可能性があります。「完璧なエコ」ではないかもしれませんが、「自分にできる身近なところから」と考えるのであれば、小さな1歩もいずれ大きなあゆみにつながっていくのではないでしょうか。
食品用ラップやアルミホイルに対して、クッキングシートはやや高価です。