アイスなのに溶けない！？　自由研究にもぴったりな不思議なアイスの作り方とは

暑い夏には、冷たいアイスが食べたくなりますよね。

しかし、気温の高い場所でアイスを食べる時に訪れるのが、溶けていくアイスとの闘い。

「溶けないアイスがあったらいいのに…」と思う人もいるでしょう。

そんな希望を叶える『不思議なアイス』の作り方を、株式会社明治のInstagramアカウント『明治おいしいキッチン』が紹介しています。

『溶けないアイス』の作り方

同アカウントが紹介したのは、『溶けないアイス』の作り方。

アイスなのに溶けないとは、一体どういうことなのでしょうか…。

【材料（アイス型６０㎖４～６本ぶん）】

・『明治おいしい牛乳』１カップ

・水２ぶんの１カップ

・粉寒天４g

・砂糖４０g

・練乳８０g

・お好みのカットフルーツ適宜

まず、鍋に『おいしい牛乳』、水、粉寒天、砂糖を入れて中火にかけ、木べらで混ぜましょう。

沸騰したら弱火にし、２分ほど煮たら火を消して、練乳を加えて混ぜます。

アイスキャンディー型にカットフルーツを入れ、粗熱をとった鍋の中身を流し入れましょう。

アイス棒を型にさし、冷凍庫で３時間以上冷やしたら『溶けないアイス』の完成です！

※画像は複数あります。