ミツカン「シンプルなのにハマる！」　『オクラのさっぱり肉巻き』がすぐ作りたい

さまざまな食材に合うことから人気を博している、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のぽん酢『味ぽん』。

ミツカンのInstagramでは、『味ぽん』を使うオススメのレシピが紹介されているのをご存じですか。

２０２３年８月に公開されたのは、まさにこの時期に旬を迎えている、あの野菜を活用した料理でした！

ミツカンがオススメする『オクラのさっぱり肉巻き』

夏に旬を迎える、オクラ。独特の粘り気には、カルシウムをはじめとした、多くの栄養が含まれているのだとか。

バテてしまいやすい夏は、しっかりと栄養をとり、強い身体を作るのが重要。そんな時は、オクラと肉の栄養を同時に摂取できる『オクラの肉巻き』を食べてみてはいかがでしょうか！

【材料（２人ぶん）】

・オクラ１０本

・薄切りの豚バラ肉１０枚（１２０g）

・『味ぽん』大さじ２杯

・サラダ油大さじ２ぶんの１杯

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。

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【作り方】

１．オクラのガクの部分を包丁でカットする。