くらし情報『エビを解凍したら小さくなった… ニチレイが教える『簡単ワザ』が役に立つ 「プリップリ!」』
冷凍えびでえびチリやえびマヨを作るとき
— ニチレイフーズ【公式】 (@nichirei_foods) August 23, 2023
「解凍するとが小さくなっちゃう」
と思ったことはありませんか?
コレを解決するのが✨塩水解凍✨
①ボウルに3%濃度の塩水(水2カップに対し、塩小さじ2が目安)を作る
②冷凍えびを入れ、30分〜1時間ほど置く
ゆっくり解凍で、ぷりっぷりのに☺️ pic.twitter.com/tRGjM669GZ