くらし情報『デラウェアの皮 手を汚さず剥くには? 方法に「めちゃ便利」「いいこと聞いた」』

デラウェアの皮 手を汚さず剥くには? 方法に「めちゃ便利」「いいこと聞いた」

目次

・デラウェアの皮をまとめて一気に剥く方法
・デラウェアの変色防止には「砂糖水」
※写真はイメージ

デラウェアは甘酸っぱくておいしいですが、粒が小さいので1つずつ皮を剥いて食べるのが少し面倒です。「一気にたくさん食べたい!」という夢を叶えてくれる裏技を紹介します。

デラウェアの皮をまとめて一気に剥く方法

デラウェアは巨峰に次いで多く生産されている品種で、価格もお手頃なので昔から馴染みのあるフルーツです。

種がなくて食べやすく、粒は小さいですが甘さと酸味が絶妙なバランスの味わいを楽しめます。粒を強くつまむと皮から実を簡単に取り出すことができます。

しかし、1粒ずつ皮を剥いていくのは大変ですし、果汁で手がベトベトになってしまいます。そんなデラウェアの皮をあっという間に剥く方法を紹介しているのは、農林水産省の公式X(旧Twitter)アカウント(MAFF_JAPAN)です。

その方法を手順に沿って紹介します。


1.デラウェアを洗って房から粒を外して容器に入れます。

2.コップの底で粒をすり潰すイメージで押すと中身が出てきます。

3.皮がすべて剥けたら皮を取り除きます。

4.デラウェアを果汁ごと器に盛り付けたら完成です。

デラウェアを潰す際に使うコップは、面積が広くて底が平らになっているものを選ぶのがポイントです。

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