2023年9月1日 19:12
ローソンが教える『フルーツ飴』の作り方 冷凍庫のアレで簡単に!
傷みやすい果物も、冷凍庫で長期保存できる冷凍フルーツ。
スーパーマーケットや、コンビニエンスストア(以下、コンビニ)の冷凍コーナーなどで販売されているため、手軽に購入できます。
コンビニのローソンは、そんな冷凍フルーツのアレンジレシピについて、TikTokで紹介しました。
冷凍フルーツを使ったフルーツ飴
ローソンが紹介したのは、冷凍フルーツを使ったフルーツ飴。
使う材料は、主に冷凍フルーツ各種と、飴にするグラニュー糖です。
【材料】
冷凍イチゴ適量
冷凍パイナップル適量
冷凍ブドウ適量
グラニュー糖200g
水50㎖
まずは、冷凍フルーツをそれぞれ解凍し、水気をしっかり拭き取ります。
続いてフルーツを串に刺し、鍋にグラニュー糖と水を入れて中火にかけましょう。
うっすらと色付いてきたら弱火にして、フルーツの串を飴に、くぐらせます。
あとはクッキングシートの上に置いて冷まし、固まったら完成!
動画で見たい人は、こちらをご覧ください。
@akiko_lawson 冷凍フルーツで手軽に作れる!夏にぴったりのフルーツ飴 #ローソン #フルーツ飴 #冷凍フルーツ #冷凍いちご #冷凍パイナップル #冷凍ぶどう #アレンジレシピ #おうち夏祭り #おうち縁日 ♬ Contra 2 - Official Sound Studio
ローソンによると、フルーツの水分をしっかりと拭き取らないと、飴が付きにくくなるそうです。