「大豆だから大丈夫」で救急搬送　沖縄県の注意喚起に「本当に気を付けて！」

沖縄県に観光に来た方が、「ジーマーミ豆腐」を食べ急性アレルギー反応のアナフィラキシーショックを起こし、病院に救急搬送される事例が増えています。

「ジーマーミー」を使った商品を販売される方や食事を提供される方は、「ジーマーミー」は「ピーナッツ」であることを積極的に伝えることが必要です！

ピーナッツであることをメニューに記す、注文を受ける際に一声かけるなど、命を守るため皆さまのご協力よろしくお願いします。

また、ピーナッツアレルギーをお持ちの観光客の皆さんは、食事をする際にご注意下さい！

沖縄県ーより引用

『ジーマーミー豆腐』の提供側と、観光客側の双方が気を付けたい原材料の確認。

海外からの観光客も気を付けることができるように、店側は原材料について英語でメニュー表に記すなど、対策が必要かもしれません。沖縄県の注意喚起は反響を呼び、ネット上でこのような声が上がっています。

・我が子は、沖縄県で『ジーマーミー豆腐』を食べて、ピーナッツアレルギーが発覚しました…。本当に気を付けて！

・アレルギーがある人は、初めて食べるものの原材料チェックが欠かせませんね。

・『豆腐』って品名だから、大豆だと思って警戒を解いてしまう気持ちは分かるなぁ。