ネギの小口切り　つながらずに切るには？　ある工夫に「目から鱗」「今晩やる」

リズミカルに小口切りしていたはずなのに、気が付けばつながっている「ネギあるある」。よくあることですが、そのたびにイラッとしてしまいます。たったひと手間でそのイライラを解消する方法がありました。

たったこれだけで小口切りがパラパラに

おかずに薬味にと大活躍の長ネギ。食卓に登場する機会も多いでしょう。小口切りにしてそうめんや蕎麦の薬味にする時には、ある程度の量を切っておくことになるので、手早く済ませておきたいものです。

ただ、小口切りによくある悩みなのが、なぜか途中から全部つながっていること。急いでいる時にはさらにイライラしますよね。

そんな悩みをほんのひと手間で解決する方法を紹介するのが、アイリスオーヤマ（irisohyama_official）です。「お悩み解決します」というタイトルでアップした動画にその方法がありました。

いつも通り長ネギを用意します。縦長に１本、スッと切り込みを入れましょう。あくまで切り込みを入れるだけにして、長ネギを切り離さないように気を付けてくださいね。それから長ネギをくるっとひっくり返し、切れ目を下に置きます。

そしていつも通り、端から小口切りにトントンと切っていきます。