くらし情報『『黒くなったピーマン』は食べられる? 農家の投稿に「知らなかった」「気を付けよう」』

2023年9月19日 17:48

『黒くなったピーマン』は食べられる? 農家の投稿に「知らなかった」「気を付けよう」

ちなみに、本当に傷んでいる場合は、実がブヨブヨと柔らかくなったり、中の種が黒く変色しカビが生えたり、酸っぱい臭いがするそうですよ。

野菜売り場で黒っぽく変色したピーマンを見つけた時は、試しに買ってみてはいかがでしょうか。

[文・構成/grape編集部]

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