キッコーマン直伝のこくうまレシピ！　あの人気商品を使ってナスのかば焼き丼を作ろう

家で焼き肉をする、バーベキューをするなどで、焼肉のたれを買うことがあるのではないでしょうか。使いきれずにたれが残ってしまい、焼肉や野菜炒めくらいしか使い道が浮かばない...という人必見です。

醤油やみりん、和風・洋風調味料を製造・販売する、キッコーマンのInstagram公式アカウント（kikkoman.jp）では、焼肉のたれを使った「ナスのかば焼き丼」のレシピを紹介しています。

濃いめの味が大好きな人はもちろん、暑さで食欲が低下している人にもおすすめのレシピなので、ぜひご覧ください。

調理時間はなんと「１０分」！

このレシピで使うのは、キッコーマンの人気商品『わが家は焼肉屋さん中辛』です。このたれでナスをこんがり焼いて、ほかほかのご飯にのせてしまいます。さっそく材料を見ていきましょう。

材料（２人前）

・ナス...２本（約１６０g）

・ご飯（２杯ぶん）

・サラダ油...大さじ１/２

・卵黄...２個

・いりごま...小さじ１

・青ネギ（小口切り）...適宜

※調味料

・キッコーマン わが家は焼肉屋さん中辛...大さじ２

・マンジョウ 国産米こだわり仕込み料理の清酒...大さじ１

・おろしニンニク...小さじ１/２

調理するのは、ホットプレートではなくフライパンで問題ありません。