2023年9月26日 19:39
いつも捨ててるペットボトルのキャップ 思わぬ活用法に「へぇ~」「覚えて損なし」
料理をする際に欠かせないアイテムといえば、計量スプーンです。
レシピどおりの味に仕上げるには必要不可欠ですが、もし計量スプーンが見当たらない時や、そもそも持っていないという場合、どうしたらいいか困ったことはありませんか。
本記事では計量スプーンを身近なもので代用する方法をご紹介します。
普通のスプーンやティースプーンでもOK!
計量スプーンの代わりになるものとして挙げられるのが、普通のスプーンです。
みなさんが普段使っている一般的なテーブルスプーンは、1杯の容量が約14.8㎖。大さじ1杯は15㎖のため、テーブルスプーン1杯と計量スプーンの大さじ1杯はほぼ同じなのです。
また、テーブルスプーンだけでなく、コーヒーや紅茶を混ぜる時に使うティースプーンも、小さじスプーンがない時に代用できます。
小さじ1杯は5㎖で、ティースプーンは約4.93㎖なのでほぼ同じ分量です。
そのため、テーブルスプーンしかない場合は、分量を3ぶんの1程度にすれば小さじ1杯になります。また、ティースプーンしかなくても、ティースプーン3杯で大さじ1杯ぶんになるのです。